Sim, nós sabemos: pastéis de Vouzela são Património Cultural. Da Humanidade-dizemos nós.
Foto: Margarida MaiaClaro que sabemos. Só os eleitos o sabem fazer, poucos o sabem comer- mas vale a pena tentar. O pastel de Vouzela vai integrar uma lista de produtos "que não se podem perder". Claro. Nem sempre um acto de cultura se desfaz na boca.
4 comentários:
Se alguém tem dúvidas de que os nossos pastéis são de facto património cultural da humanidade é porque nunca provou nenhum.
Bom Natal a todos.
Feliz Natal para todos e um 2009 cheio de dentadinhas em Pastéis de Vouzela, com muita saúde e paz!
Colaborem, comentem, participem neste excelente blog para mantermos viva a chama das nossas terras de Lafões.
Eu não tenho dúvidas quanto `amis valia que os pasteis de Vouzela representam para a Vila e para a Região. Insurjo-me, sim, é contra a "maldade" da imagem: é um suplício olhar para os pastéis e saBê-los para lá do monitor!
Um bom 2009 para vós!
Inicialmente eram 12, mas a fotógrafa nunca mais se decidia pelo ângulo...
Um excelente ano, BA.
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